Employé Polyvalent Ménage et Service (H/F)
Description du poste
Le groupe Madame Vacances, spécialiste reconnu dans la gestion hôtelière et locative de logements de vacances, a été créé en 1991, dont le siège est basé à Chambéry. Depuis 30 ans, le groupe gère une quarantaine d'hôtels-restaurants, de résidences, de villas et de chalets, tous situés dans les plus prestigieuses stations de sports d'hiver, ainsi que dans des stations balnéaires.
La philosophie de Madame Vacances est de satisfaire le client, en combinant des services de qualité, un accueil chaleureux et de bonnes relations avec les partenaires locaux. Le groupe ne considère pas le client comme acquis et met tout en ?uvre pour lui être le plus sincère possible.
Pour notre Hôtel des Cimes, situé à Vaujany, avec une capacité de 10 chambres et un restaurant de 35/40 places assises.
Missions en Ménage
- Nettoyer et remettre en ordre les chambres, salle de bains, WC
- Faire les lits
- Entretenir et nettoyer les parties communes de l'établissement
- Trier et compter le linge sale avant l'envoi en lingerie
- Réapprovisionner en linge propre
- Informer la gouvernante des irrégularités constatées pendant votre service
- Signaler les défectuosités et détériorations du matériel
- Répondre aux exigences des clients
Missions en Service
- Accueillir le client et l'installer à table
- Annoncer le menu et les plats, avec une vérification préalable avec le chef
- Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat et redresser les couverts
- Veiller au bon déroulement du repas des clients
- Débarrasser les tables et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements des locaux.
- Faire la mise en place décorative des tables
Vous avez
- Bonne présentation
- Rapide et méticuleux
- Sens aigu de la propreté
- Connaissance de l'anglais apprécié
- Discret et serviable
- Bon relationnel - travail d'équipe
- Polyvalence
- Expérience souhaitée en Hôtellerie et Restauration
Tenue de travail
- Tenue correcte (pantalon ou jupe de couleur noir - jean interdit- et chemise blanche à col) exigée
- Chaussures noires
Modalités d'embauche
- Saison hivernale (8 décembre 2023 - 14 avril 2024
- 39H00 hebdomadaires avec 2 jours Off
- Poste logé, en logement partagé (contre une participation mensuelle de 50?)
- Poste nourri sur temps de travail
- Mutuelle d'entreprise
- Rémunération mensuelle à 1 966,84? brut
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette - Souhaité
- Désinfecter et décontaminer un équipement - Souhaité
- Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge - Souhaité
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- JOB HIVER - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1966,84 Euros sur 12 mois