EMPLOYÉ POLYVALENT HOTEL SUD LOIRE (H/F)

Hôtel Particulier de 18 Chambres et Studios situé à 16km de Nantes

*** CDD 3 MOIS RENOUVELABLE *** CDI POSSIBLE A SUIVRE *** POSSIBILITÉS D'ÉVOLUTION DANS LE GROUPE ***

Description du poste :

- PRÉPARATION ET RANGEMENT DES PETITS-DÉJEUNERS ( BUFFET + TABLES + SOL )
- MISE A BLANC DE CHAMBRES ET STUDIOS ( ATTENTION >>> 80% du travail )
- RECOUCHES JOURNALIÈRES
- NETTOYAGE RÉGULIER DES PARTIES COMMUNES ( RÉCEPTION + 2 COULOIRS )
- ENCAISSEMENTS SIMPLES et PRISE DE RÉSERVATIONS par téléphone
- PETITS TRAVAUX ET RÉPARATIONS
- RELATION CLIENT

Compétences demandées :

- Contrôler l'état de propreté d'un lieu
- Définir des besoins en approvisionnement
- Procédures d'encaissement
- Préparer et effectuer le service des petit-déjeuners en salle
- Suivre l'état des stocks

Qualités demandées
NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE HONNÊTE, TRAVAILLEUSE, RÉACTIVE ET MATURE POUR INTÉGRER UN GROUPE AVEC POSSIBILITÉ D'ÉVOLUTION, SINCÈREMENT ENGAGÉE DANS SA MISSION ET POUR LA SATISFACTION DU CLIENT QUI EST LA BASE DE NOTRE MÉTIER.

Autonomie
Présentation soignée
Capacité d'adaptation
SENS DU DÉTAIL!!!
Maturité
Rigueur

HORAIRES selon l'activité:
De 6H à 12H00 ou 13H00 et de 16H00 à 19H00 le Lundi
De 6H à 11H00 ou 12H00 du Mardi au Vendredi
Samedi matin possible occasionnellement

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
• Traitement des formalités administratives - Exigé
• Accueillir, orienter et renseigner un client - Exigé
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 11,60 Euros