Présentation de l'entreprise
Implantée au c?ur de Reims dans le quartier du Clairmarais, cette brasserie à l'ambiance chaleureuse, moderne et chic de 50 couverts, est un savant mélange de l'esprit "Brasserie" et "Restaurant". L'établissement climatisé dispose aussi d'une belle terrasse ouverte aux beaux jours.
Chaque jour le chef vous propose ses spécialités à l'ardoise composées de produits frais en fonction des arrivages du marché en plus d'une carte fraiche et gourmande.
Description du poste
Pour Compléter notre équipe, nous recherchons un employé polyvalent de restauration ( H/F ) afin d'intégrer notre Restaurant traditionnelle de type brasserie.
Vos missions seront diverses et variées et comprendront notamment de la préparation, de garantir la propreté de votre environnement, de réaliser la plonge et nettoyage de la salle et run...
Une expérience en restauration serait un plus mais n'est pas obligatoire, nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse, avec l'envie d'apprendre et ayant conscience de l'importance de la relation de service en restauration.
Les horaires seront établis au préalable avec l'employeur avec pour base fixe 10H-15H. Travail possible le soir et week-end.
Jours de repos mercredi et jeudi
Poste à pourvoir de suite.
Horaires : 28H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois mutuelle