Employé polyvalent en établissement hôtelier (H/F)

L'hôtel Restaurant Campanile Amilly Montargis, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e).
Le restaurant offre une salle pouvant accueillir jusqu'à 30 couverts en simultanée, un salon d'une dizaine de places, et une terrasse de 30 places assises.
L'employé(e) polyvalent(e) est capable de s'adapter au service en salle, au poste de réceptionniste, femme de chambre, cuisinier(e)...
Premier contact du client, vous êtes l'ambassadeur/drice de notre marque.
Dans un environnement multiculturel, vous prenez en charge l'accueil et l'information des clients. Vous organisez le travail de réception selon les prévisions d'arrivées des clients et de facturation. Vous assurez la préparation des petits déjeuners, et du diner ainsi que le service en salle.
Vous maîtrisez l'utilisation des produits d'entretiens et des machines.
Vous vous occupez du nettoyage du matériel et des locaux. Vous êtes en charge de la lingerie et du pliage du linge.
Vous avez un bon relationnel et prenez en charge les clients afin qu'ils passent un bon moment chez nous.

Vous êtes issu d'une formation initiale en hôtellerie ou restauration.
Vous disposez d'une première expérience réussie dans un groupe de restauration, d'hôtellerie traditionnelle, commerciale ou collective.
Vous connaissez les méthodes HACCP et appliquez les normes d'hygiène et sécurité.
Vous êtes reconnu pour votre capacité de travail et votre sens de l'organisation.
Votre capacité de travail et votre sens de l'organisation efficacité vous permettent d'être un véritable « homme » de terrain reconnu et apprécié également pour sa rigueur, rapidité et son efficacité.
Poste logé avec astreintes et interventions.

En quête de nouveaux challenges, votre engouement pour le travail en équipe et votre respect des normes sont des atouts indéniables pour réussir dans ce poste. Vous recherchez un métier avec de nombreuses perspectives d'évolution ?
Rejoignez sans plus attendre une équipe à taille humaine bénéficiant de la notoriété d'un groupe international !

Prise de poste le 14 septembre 2023.

Horaires : 30H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Chiffrage/calcul de coût - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité
• Logiciel de réservation - Souhaité
• Typologie du client - Souhaité
• Caractéristiques des produits d'entretien textiles - Souhaité
• Traitement des formalités administratives - Souhaité
• Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?
Rémunération Horaire de 12,38 Euros sur 13 mois