Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Recrutement par méthode de simulation (MRS)
Mission:
-Accueillir le client et prendre sa commande
-Savoir conseiller le client et le renseigner sur la composition des produits
-Encaisser les commandes
-Proposer la vente additionnelle
-Proposer le système de fidélité
-Préparer l'accueil des clients (allumer les écrans, lumières et store-ban )
-Faire le réassort des produits (emballages, boissons, sauces etc )
-Faire le réassort sur les tables (sauces, couverts etc )
-Participer à la préparation des ingrédients pour les cuisiniers
-Ajouter les toppings lorsque le plat est prêt
-Savoir gérer le dispatch
-Nettoyer la salle et la caisse après chaque service et dès que nécessaire
-Entretenir la propreté des locaux (salle et sanitaires) pour le bon fonctionnement du restaurant
-Réapprovisionner le savon, papier essuie-main, papier toilettes etc
-Vider les poubelles

Compétences :
Être dynamique
Avoir le sens de l'organisation
-Être rigoureux
-Savoir gérer le stress et les rushs
-Être à l'aise à l'oral
-Savoir travailler en équipe

Les horaires de travail sont de 11h00 à 15h00 et de 18h00 à 22h30 semaine et le week-end 23h.
Plusieurs postes à pourvoir en 25H et 35H.

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois