Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Présentation de l'entreprise
Etablissement récent
Description du poste
Restaurant brasserie, reccherche pour la partie CUISINE SNACK, un.e employé.e polyvalente pour renforcer l'équipe uniquement le soir (Possibilité d'être sollicité certains midis).
Vos missions :
- Mettre en place, Accueil, prise de commande, service et encaissement.
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire.
Votre profil :
Vous avez suivi une formation avec stages significatifs dans le métier ou vous avez une expérience confirmée sur ce poste
Vous êtes motivé(e) par votre métier et le travail au coeur d'une petite équipe
Vous avez le souci de la qualité et de la satisfaction client en vue de fidéliser une clientèle naissante.
Etablissement situé près du CHU.
Horaires : 10H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Compositions de salades - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à négocier selon profil