Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Nous recherchons pour compléter notre équipe une personne dynamique, volontaire et expérimentée sur un poste d'employé (e) de restauration.

Vous êtes capable de :

- Faire la mise en place
- Préparation des aliments
- Faire du service
- Encaisser les clients
- Faire le nettoyage et ménage avec le respect des consignes

Vos compétences et qualités pour ce poste :
- Travail en équipe
- Sens de la communication
- Curiosité
- Réactivité

Travail samedi et dimanche

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Chaîne du froid - Souhaité
• Modes de conservation des produits alimentaires - Souhaité
• Compositions de salades - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros