Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Au sein du cercle mixte de la gendarmerie et d'une équipe de 3 personnels selon un planning défini, vous participez à l'entretien des locaux, et des matériels du restaurant, de l'espace petit déjeuner, et de la plonge vaisselle.
Dans le cadre de l'activité hôtelière et lingerie, vous participez principalement au nettoyage du linge de restaurant et petites activités de repassage.
Vous devez savoir utiliser un ordinateur (connexion et pointage)
Dans le cadre des activités de magasinage vous participez au rangement des livraisons dans les respect des règles de stockage.
En salle, vous avez comme missions principales la mise en place des plateaux repas, le dressage de l'espace restauration en fonction des réservations, la préparation des plateaux de fromages, yaourts et les corbeilles de fruits . Vous présentez et disposez les mets dans les buffets et accompagnez les convives le temps du repas, vous participez également au service du plat chaud.
Journée de travail en continu (début de journée entre 7h00 et 8h00) avec possibilité de travailler en horaires variables, coupés avec service du soir (moyenne 3 par mois) et week-end (1 week-end par mois)

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Connaître et maîtriser les règles d'hygiène - Exigé
• Aisance numérique - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 1999,00 Euros sur 12 mois