Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Description du poste
Le Fournil Blésois recherche son Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration :
- Vous assurez un accueil de qualité aux clients
- Vous conseillez les clients et prenez les commandes
- Vous préparez les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures.
Vous aimez le travail en équipe et le contact client.
Restaurant ouvert 7 jours sur 7, de 6h à 23h.
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Plonge manuelle - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon le profil,