Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Description du poste
La Fondation Partage et Vie recherche, pour la Résidence l'Arousiney (EHPAD), d'une capacité de 80 places d'accueil permanent, de 4 places d'accueil temporaire et de 6 places d'accueil de jour, située à Gujan-Mestras (33470), un Agent cadre de vie en restauration H/F en CDI Statut non cadre, filière logistique.
Missions :
Vous serez notamment chargé d'(e) :
- Réaliser quotidiennement l'entretien de la salle de restauration dans le respect des protocoles et des règles d'hygiène et de sécurité;
- Participer à la plonge ;
- Assurer la mise en place de la salle et des prestations liées au service en salle;
- Participer à la préparation des plateaux ;
- Contrôler et réapprovisionner les produits nécessaires à son activité ;
- Participer à la vie institutionnelle (réunions de service, réunions qualité, animations...) et peut assurer le déplacement des résidents/patients.
Profil :
L'agent cadre de vie est doté de préférence du BEP sanitaire et social. Il est doté de qualités relationnelles et d'écoute. Il sait faire preuve de disponibilité, discrétion, rigueur et autonomie
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1850,00 Euros sur 12 mois