Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Description du poste
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande
- Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers, ...
- Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
- Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
- Accueillir le client et enregistrer la vente d'articles (lecture de codes-barres, saisie des prix)
- Effectuer les opérations d'encaissement
Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1966,85 Euros sur 12 mois