Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Description du poste
Vous serez chargé de Réceptionner les commandes (déchargement des camions, stockage des aliments). Portage des repas en Liaison chaude et froide vers les offices.
Production de préparations culinaires.
Distribution et service des repas.
Participation active au travail d'équipe pour le conditionnement et la répartition des denrées.
Gestion de l'administratif (commandes, gestion des relances fournisseurs).
Assurez la plonge vaisselle et batterie et participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire (HACCP)
***** être APTE AU PORT DE CHARGES ****
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon grille reglementaire