Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

L'enseigne BIG FERNAND recherche des Employé(e)s en restauration en CDI pour l'atelier Big Fernand Valence !
Il y a 6 types de Fernand(e)s : salle, caisseur, planchartiste, fernandineur, plateau, crieur.

Les contraintes :
- Etre accueillant(e) et chaleureux(se)
- Capacité (et volonté) à travailler en équipe et doté(e) d'un esprit d'équipe,
- Respecter les consignes de son Manager,
- Faire preuve de motivation, ponctualité, et être efficace dans son travail.

Les avantages :
- Salaire variable (primes sur objectifs et engagement).
- 35 heures maximum par semaine répartis sur 4 jours.
- Prise en charge à 100% de votre mutuelle
- Fourniture habillage : chemise, tablier, et béret !
- repas offert

Votre profil
- 2 ou 3 ans d'expérience en restauration souhaité
- Expérience du contact clientèle.
- Rigoureux, organisé, curieux, et vous avez de l'imagination.
- Vous aimez travailler en équipe et êtes à l'aise à l'oral.

Vous manquez cependant d'un peu d'expérience ? A Valence, on n'a pas peur de dénicher des talents alors tentez votre chance et advienne que pourra.

Vos missions dans le détail (non exhaustif)
En salle
* Accueillir, personnaliser la relation et s'assurer de la satisfaction de nos clients,
* Présenter notre menu et nos produits de qualité bref, être notre ambassadeur Fernand,
* Organiser la file d'attente et rassurer nos clients sur le temps d'attente,
* Garder nos salles ou nos terrasses propres,

En cuisine (Préparation et production)
* Préparer le service et les produits en respectant les procédures
* Gérer les produits (stock, réception, contrôles, découpe, )
* Préparer les hamburgés à la minute et en fonction du client
* Veiller au respect des normes d'hygiène et faire les nettoyages après les services

En équipe
Proposer des idées (animations, recettes, )

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 750,00? à 2 000,00? par mois

Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Types de primes et de gratifications :

Expérience:
Restauration: 1 an (Optionnel)
HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:
Travail en journée (Optionnel)
Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/09/2023

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois