Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Nous recherchons un/ une employé.e polyvalent.e d'hôtellerie et de restauration pour soutenir l'équipe permanente environ 15h par semaine (variable en fonction de la fréquentation). Vous servirez les repas, ferez la plonge et participerez à l'entretien des locaux (salles, sanitaires et chambres) dans l'auberge de jeunesse. Horaires variables à convenir avec l'employeur (emploi cumulable avec une autre activité).

Horaires : 15H Travail en journée

Compétences

• Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
• Utilisation de machine de plonge automatisée - Exigé
• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12,44 Euros