Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste
Afin de développer notre activité et répondre à une demande croissante, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration.
- Vous travaillez sur les préparations culinaires nécessaires aux services (sauces, découpe de fruits et légumes, découpe de viande, pré-cuisson, réalisation de desserts ). Vous suivez le planning de production, que vous ajustez avec la direction.
-Vous assurez les services en binôme ou en équipe lors des services du soir. Dans ce cadre, vous pilotez au besoin les postes cuisson, assemblage et friture ainsi que la mise en sac des commandes à emporter, selon l'organisation déterminée.
- Vous participez au rangement et nettoyage de la cuisine ainsi qu'à la plonge.
- Vous veillez à l'application du plan HACCP et des règles de sécurité.
Vous êtes volontaire et consciencieux(se). Vous disposez également d'un bon sens de l'observation et d'une aptitude au travail en équipe.
Travail sur 4 jours.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Types de sandwichs - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Préparer des plats cuisinés - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Rémunération Mensuel de 1850,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois