Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Au sein du restaurant POKAWA spécialisé dans la cuisine hawaïenne (poke bowl), vos missions consisteront à :

- veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts etc)
- Accueillir les clients avec le sourire en proposant les offres en cours et en l'accompagnant de la commande à l'encaissement
- Prendre les commandes via les différentes plateformes et veiller à l'afflux des livreurs
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Les plannings sont tournants du lundi au samedi.

Horaires : 24H Travail en journée

Compétences

• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Dressage de plats - Souhaité
• Compositions de salades - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros