Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Vous recherchez une 1ère expérience professionnelle, un complément d'activité ou même un contrat à durée indéterminée à temps partiel : Le restaurant Mc Donald's des Costières recherche 5 personnes pour compléter ses équipes.

Vous serez formé(e) aux normes d'hygiène et sécurité alimentaire en interne.
Vous réalisez en polyvalence : la préparation des sandwiches, salades et boissons, le service et l'encaissement, le nettoyage, le service en salle, l'aide de prise de commande aux bornes.


Les postes sont à la journée.
Travail le samedi et dimanche.
2 jours de repos fixes et consécutifs ET horaires coupés midi et soir
Planning établi sur 10 jours.

Horaires : 24H Travail en journée

Compétences

• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Modes de conservation des produits alimentaires - Souhaité
• Modes de cuisson des aliments - Souhaité
• Fiches techniques de cuisine - Souhaité
• Utilisation de four à commandes numériques - Souhaité
• Dressage de plats - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Procédures de conditionnement - Souhaité
• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros