Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

La Maison Dupont avec un Thé implantée en Normandie depuis 1912, porte les valeurs d'excellence et de savoir-faire dans la pâtisserie et la chocolaterie.

Chez Meunier recrute un employé polyvalent de restauration.
Avec l'équipe de cuisine, vous réalisez différentes missions :

- Vous confectionnez tous les produits traiteurs, les crêpes, omelettes, ?ufs brouillés et les sandwiches.
- Vous épluchez et découpez les légumes et la salade.
- Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des locaux.

Rejoignez notre équipe de Trouville, envoyez votre candidature ou présentez vous en boutique.
Pas de travail le soir, ni de coupures.
CDI, temps plein

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
• Fiches techniques de cuisine - Souhaité
• Plonge manuelle - Exigé
• Utilisation de machine de plonge automatisée - Exigé
• Compositions de salades - Exigé
• Types de produits traiteurs - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Types de sandwichs - Exigé
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération à déterminer selon profil