Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de chef gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes également susceptible de :
- participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement;
- tenir la caisse;
- assurer le nettoyage;
- appliquer les procédures de l'entreprise;
- accueillir le convive et le conseiller dans ses choix.

Votre profil
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.

Votre environnement de travail
Nous cherchons un/une employé(e)polyvalent(e) de restaurant pour un CDI , temps complet du lundi au vendredi .
Contrat intermittent ( Pas de travail pendant les vacances scolaires).
Smic horaire

7h30-15h00

Du lundi au vendredi

50 à 300 couverts par jour et une équipe de 3 personnes.









Vos avantages
13e mois,

Repas gratuit sur place

Horaires : 34H30 Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Chaîne du froid - Souhaité
• Plonge manuelle - Souhaité
• Compositions de salades - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Exigé
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
• Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1730,00 Euros sur 12 mois