Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Notre restaurant La Caj des Halles (petite soeur de La Cave à Jambon 89 rue sainte) vous accueille en plein centre de Marseille dans les Grandes Halles du Vieux Port cours Estienne d'Orves 7j/7 toute l'année ! Vous y trouverez, notamment, des paellas délicieuses, une gamme de charcuterie haut de gamme Pata Negra et Serrano, des tapas de saison. Rdv n'importe quel jour de la semaine entre 11h et 23h pour tester ce nouveau lieu incontournable de Marseille !!

Vous aimez le contact avec la clientèle, la cuisinie, travailler en équipe, gérer un service en rush hour dans les Grandes Halles du Vieux Port et dans un contexte international, alors rejoignez-nous vite à La Cave à Jambon des Halles !
nous travaillons avec des produits d'excellente qualité, nous recherchons un profil ayant du leadership, qui aime le contact client et les bons produits

2 jours off consécutifs. Poste à pourvoir dès que possible

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Chaîne du froid - Exigé
• Modes de cuisson des aliments - Souhaité
• Fiches techniques de cuisine - Souhaité
• Utilisation de four à commandes numériques - Souhaité
• Procédures de conditionnement - Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros sur 12 mois