Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Au sein d'un hôtel restaurant, vous effectuerez les préparations du buffet notamment ceux du petit déjeuner, les repas et service du soir.
Vous réaliserez également l'accueil physique et téléphonique des clients, le chekh in /check out, les réservations téléphoniques et le traitement des demandes par mail.
Vous serez chargé (e) du suivi des stocks, inventaires et commandes.
Vous contrôlerez et assurerez l'application des normes d'hygiène, l'entretien des locaux et la gestion des caisses.
De préférence, vous connaissez le logiciel hôtelier OPERA, sinon vous bénéficierez d'une période de formation mise en place par l'entreprise.
Vous avez impérativement une première expérience dans l'hôtellerie ou sur un poste similaire.
Connaissances en anglais vivement souhaitées mais non obligatoires.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Chiffrage/calcul de coût - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité
• Traitement des formalités administratives - Souhaité
• Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Utiliser les outils bureautiques - Souhaité
• Anglais - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?
Rémunération Horaire de 11,52 Euros