Employé polyvalent de restauration (H/F)
Description du poste
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.
Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne B.Chef.
Pourquoi rejoindre l'enseigne ?
BCHEF, c'est la gourmandise accessible à tous ! Concept de fast casual, BCHEF décline une offre tendance (Bagel - Burger - Salad'Bowls - Coffee Shop) pour tous les goûts & à toute heure, dans un cadre convivial & moderne. Tous les produits sont préparés à la commande, pour le bonheur des yeux & des papilles, et peuvent être consommés sur place, à emporter ou en livraison.
Vos futures missions :
- Préparer de délicieux burgers, bagels et bowls à partir d'ingrédients frais et de qualité tout au long de la journée
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
- Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne
- Procéder aux opérations d'encaissement
Ce que nous cherchons ?
Un employé polyvalent F/H accueillant et communicatif capable de satisfaire ses clients au quotidien.
Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur.
Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien.
Les qualités et compétences que nous recherchons :
- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
- Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 06 heures du matin
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Fiches techniques de cuisine - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Disposer des produits sur le lieu de vente - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 1747,24 Euros sur 12 mois