EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)

Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un employé polyvalent de restauration h/f pour notre unité de production.

Vos disponibilités ?

Vous êtes disponible dès 03 heures le matin et vous avez un moyen de transport pour vous rendre à l'aéroport de Marseille Provence ?

L'unité de production alimentaire multi-enseignes élabore une grande partie des sandwichs, salades, plats préparés pour l'ensemble des restaurants partenaires de la gare ou l'aéroport.

Vos futures missions :
Réaliser les préparations culinaires, sandwichs, salades, plats préparés
Participer au bon fonctionnement de la cuisine
Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne

Les qualités et compétences que nous recherchons :

Un employé qui sait cuisiner en fonction des fiches techniques
Un collaborateur qui sait travailler en équipe
Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur.
Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien.
Vous avez une expérience de 1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 03 heures du matin

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Exigé
• Définir les données de programmation - Exigé
• Monter et régler une installation, une machine - Exigé
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Langues

Français - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois