Employé polyvalent de boulangerie (H/F)
Description du poste
Votre mission est de préparer nos délicieuses pizzas, sandwichs, quiches et nos différentes salades
Ne soyez pas trop gourmands car vous êtes aussi notre Ange Gardien qui produit notre carte sucrée :
Réaliser nos tartes et tartelettes, nos fameuses bulles d'Ange, composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...), faire cuire de belles viennoiseries ...
Attention : chez Ange Plaisir rime toujours avec Respect de nos clients et de nos valeurs.
Pour cela, vous faites preuve de rigueur et d'organisation pour assurer toute la production journalière mais SURTOUT, vous êtes garant du nettoyage, de l'application des règles d'hygiènes et du suivi des dates de consommation de nos produits.
Chez Ange, intégration rime avec formation à nos produits, nos méthodes et notre concept.
Votre profil
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Vous êtes sérieux (se), dynamique, avez le goût du travail bien fait.
Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et détenez une première expérience en boulangerie ou dans cadre similaire
On vous embarque dans l'aventure Ange à durée indéterminée.
Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des horaires d'ouverture, de journée et de fermeture.
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
Localisation du poste: 1 Rue Saint-Exupéry, Chilly-Mazarin, IDF 91380
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Modes de conservation des produits alimentaires - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Fiches techniques de cuisine - Souhaité
- Plonge manuelle - Souhaité
- Compositions de salades - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1826,00 Euros sur 12 mois