Employé polyvalent cuisine et ménage (H/F)
Description du poste
La Congrégation du Saint Sacrement recherche pour le service de sa communauté et sa maison d'accueil, une personne de confiance, avenante, respectueuse du contexte religieux et des différents publics accueillis, qui sera sous l'autorité de l'intendant-économe.
Vous aurez la charge de :
Préparation et service de repas selon les règles d'hygiène en restauration collective.
Nettoyage de la cuisine et du matériel selon les règles d'hygiène en restauration collective.
Nettoyage des locaux destinés à l'accueil et à l'hébergement (salles de réunion, salles à manger, chambres, sanitaires ) dans la partie maison d'accueil.
Nettoyage de parties privatives de la communauté.
Horaire : 30h/semaine reparties sur 5 journées à adapter en fonction de l'activité (8h/13h ou 14h/19h ou 15h30/20h30) dont le samedi ou/et le dimanche
Qualités requises :
Sens de l'accueil dans l'esprit fraternel de la communauté
Esprit d'équipe et ouverture
Discrétion, souplesse, ponctualité et sérieux
Compétences attendues :
Maîtrise de la langue française nécessaire pour lecture et écriture des menus, recettes
Ecoute et adaptabilité aux besoins
Connaissances sur les règles et procédures en restauration collective, ou sinon dispositions pour apprendre dans ce domaine
Expérience : une expérience dans le domaine de la restauration collective serait appréciée
Date de prise de fonction : 14 septembre 2023
Horaires : 30H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1498,00 Euros sur 12 mois