Employé polyvalent bar (H/F)

L'hôtel*** Le Bois Joli & Ski Bar sont incontournables à Cauterets (65) grâce au charme de leur décor de chalet et le confort de leurs installations.
Idéalement situés au c?ur du village, en plein Parc National des Pyrénées, ils offrent un cadre de travail agréable & convivial.
Si vous êtes attiré/e par une structure à taille humaine, nous vous invitons à rejoindre notre équipe.

Si vous êtes attiré/e par une structure à taille humaine, nous vous invitons à rejoindre notre équipe.
Matthias et moi-même avons repris l'établissement il y a quelques mois et nous recherchons, pour la saison d'hiver, une personne pour la préparation des boissons.

Missions principales :
- Service en salle & en terrasse
- Préparation des boissons, cafés & cocktails
- Dressage des desserts & glaces
- Nettoyage du bar & de la vaisselle
- Réception et stockage des marchandises en appliquant la méthode PEPS

Nous proposons un contrat à durée déterminée saisonnier, 39H /semaine, de 3 à 4 mois.

Les + :
- Rémunération selon profil, à partir de 13? brut/heures
- Primes (transport, fin de saison, cooptation )
- Jours de repos attribué en accord avec la convention collective dont un jour hebdomadaire fixe (le mercredi)
- Mutuelle d'entreprise & contrat de prévoyance pris en charge en intégralité par l'employeur
- Formation interne & Evolution possibles

Profil recherché : CAP et/ou Expérience barista/mixologie exigés

Poste à pourvoir début Décembre

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité

Rémunération Horaire de 13,00 Euros à 14,00 Euros