Employé / Employée en poissonnerie

Nous recherchons un(e) employé(e) de poissonnerie pour notre poissonnerie située à Equeurdreville, vos missions seront :
- Lever des filets
- Ouvrir des coquillages
- Préparer des plateaux de fruits de mer (cuisson des crustacés)
- Écailler et préparer des poissons
- Réaliser des plats préparés
- Préparer les tables à glace
- Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise selon les normes établies
- Participer à toutes les tâches opérationnelles de la boutique
- Offrir à la clientèle un service de qualité, courtois et efficace
- Utiliser de façon sécuritaire et efficace, l'équipement et les diverses fournitures
- Appliquer les politiques et procédures au niveau de l'entreposage, de l'emballage, de l'étiquetage des produits, respecter les normes d'hygiène gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail
- Nettoyer et maintenir propre l'espace de travail et la boutique.

Profil pour le poste: Rigueur, Sérieux, Sens du commerce, Travail d'équipe.

Permis B obligatoire

Travail du Mardi au Samedi, contrat de 35h

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Variétés de poissons - Souhaité
• Variétés de crustacés - Souhaité
• Variétés de coquillages - Souhaité
• Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 15 Euros