Employé / Employée de restauration collective
Présentation de l'entreprise
Entreprise de Restauration Collective
Description du poste
Poste basé sur une école sur la commune de Plan de la Tour
16h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi)
Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de la responsable satellite, vos missions consisteront notamment :
- A préparer les différentes productions culinaires tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité : fabrication hors d'?uvre, desserts, sandwicherie
- Assurer la remise en température conformément aux règles d'hygiène
- Mettre en place la salle et le service
- Service des repas à table & self service
- Assurer la plonge
- Entretenir les locaux et le matériel
Vous avez un bon relationnel avec les enfants.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
Mutuelle
13ème mois
CSE
Avantage repas nature
Horaires : 16H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois