Employé / Employée de restauration collective

Sous l'autorité hiérarchique du responsable de la cuisine et du technicien Supérieur chargé de la fonction restauration, vos missions seront :
- Désinfection de la cuisine complète (Portes, poignées de portes, interrupteurs...)
- Lavage de la vaisselle des services
- Lavage et désinfection du lave-vaisselle
- Fermeture de la cuisine et remise des clés au standard
- Préparation des plateau repas


Vos compétences :
Organisationnelles :
- rigueur et réactivité

Relationnelles + savoir être :
- Polyvalence
- Discrétion
- Faire preuve de bon sens

les horaires sont les suivantes : 7h15 à 15h00 ou 12h15 à 20h00 et le week-end : 10h00 à 20h00.
Vous travaillerez 2 jours une semaine et 3 jours la semaine suivante

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Réaliser la plonge - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Connaissance hygiène en restauration collective - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros