Employé / Employée de restauration collective

Travail en binôme et répartition des tâches avec l'agent de service déjà en poste ayant les missions suivantes
- Réception des repas en liaison chaude :
Contrôle de la livraison
Relevé de températures
- Préparation de la salle de restauration :
Nettoyage des tables
Dresser les tables
- Service de restauration :
Préparation des assiettes
Service des assiettes aux personnels en salle
Débarrassage des assiettes
Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine :
Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine
Laver les sols de la cuisine et du réfectoire : passer le balai et la serpillère quotidiennement.
Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (le four, les éviers, la poubelle, les meubles inox, le frigo )
Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons, tabliers )

Horaires : 12H33 Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,16 Euros