Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Api restauration recrute :

Employé de restauration (H/F) ayant une expérience en patisserie, pour un établissement à BIOT route des Dolines - Attention : Le secteur n'est pas desservi par les transports en commun le matin.

Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 7h à 15h et 1 week end sur 2

Vous aurez en charge d'effectuer :
- La préparation préliminaire des ingrédients (découper, éplucher, laver, émincer..)
- Aider à la réalisation des préparations culinaires chaudes ou froides
- Participer au service (mise en place du self, approvisionnement, rangement )
- Tenir la caisse et la cafétéria
- Aider à la plonge
- Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise
- Collaborer aux inventaires de stock
- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité.

Votre dynamisme, votre sens du service, votre capacité à collaborer en équipe et votre rigueur seront vos atouts.

Prime d'activité continue (PAC)

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros sur 13 mois