Employé / Employée de rayon poissonnerie

Les missions sont les suivantes:

- Gérer le rayon poissonnerie dans son ensemble

- Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication

- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées

- Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme

- Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables

- Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)

- Assurer le réassort du rayon, faire les découpes de filet, préparer des marinades

- Préparer et participer à l'inventaire du magasin

- Accueillir et informer les clients

- Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente


Nous recherchons un profil ayant minimum 1 an d'expérience dans la poissonnerie. La connaissance du produit frais et le respect des normes d'hygiène et de sécurité sont des critères essentiels pour réussir sur le poste.

Vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas, postulez!

Horaires : 36H45 Travail en journée

Compétences

• Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 13 mois