Employé(e) Polyvalent(e)- Le Panoramic (H/F)

La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l'envie d'offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein c?ur de Tignes.

***Saison hiver 2023-2024***Possibilité de logement

Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Panoramic.

Le Panoramic est situé à 3032 mètres d'altitude sur le Glacier de la Grande Motte, et réunit un restaurant gastronomique, une cantine, un espace snack et deux bars.
La cuisine ouverte sur la salle sublime les plats cuits au feu de bois, les viandes d'exception, les pâtes fraiches maison et le buffet des desserts confectionné sur place avec vue sur le Mont-Blanc. La cave, possédant plus de 750 références, séduit amateurs et passionnés de vins et spiritueux.
Avec un panorama inoubliable sur les sommets voisins, le Panoramic est accessible en skis par les remontées mécaniques ou en piétons par le funiculaire Perce-Neige.

Les missions principales, en tant que Skiman/Débarrasseur H/F, qui vous seront confiées sont les suivantes :
Accueillir les clients et récupérer leur matériel de ski
Surveiller le matériel placé dans le local à ski
Débarrasser les plateaux (salle et terrasse) et veiller à la propreté du self
Rendre le matériel de ski aux clients lors de leur départ
Faire suivre les informations à l'équipe Restauration et veiller à la bonne communication avec chacun des services
Les missions secondaires, en tant qu'Hôte/Hôtesse Caisse, qui vous seront confiées sont les suivantes :
Accueillir et encaisser les clients
S'assurer de la propreté de son poste et du self
Réaliser l'ouverture et la clôture de la caisse
S'assurer du stock des vitrines du self
Réaliser les tâches polyvalentes demandées par le Restaurant
Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle
Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat.
La date de début de contrat est susceptible d'être modifiée en fonction des conditions d'enneigement.

PROFIL RECHERCHÉ
Passionné(e) par le secteur de la Restauration :
Vous avez une présentation irréprochable,
Une passion pour le contact client.
Vous êtes également réactif et flexible,
Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe.
Une première expérience en restauration serait fortement appréciée.
Votre maîtrise de l'anglais est indispensable, une autre langue serait un plus.
Service du midi uniquement

AVANTAGES
Mutuelle d'entreprise
Mise à disposition de logement ou prime logement
Nourri les jours travaillés
Prix préférentiels dans nos restaurants, bar, spa, hôtel, épicerie
Avantages saisonniers : réductions sur le forfait de ski et dans les commerces de la station
Pass piéton gratuit pour accéder par funiculaire à notre restaurant d'altitude

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1970,00 Euros sur 12 mois