Employé(e) polyvalent(e) de restauration et nettoyage (H/F)

Mairie d'Embrun Place Barthelon 05200 Embrun

Poste à pourvoir à compter du 1er Octobre 2023
Contrat CDD d' un an renouvelable

Sous l'autorité du Responsable de service entretien, vos missions principales seront les suivantes :
- Préparer et servir les apéritifs et les repas
- Réchauffer les repas
- Accompagner des convives pendant le temps des repas
- Évacuer des déchets
- Maintenir l'hygiène des locaux et du matériel
- Nettoyer les locaux administratifs, techniques, ou de restauration
- Nettoyer les locaux communaux
- Accompagnement les usagers des services périscolaires
- Remplacer les agents du service absents pour assurer la continuité du service

Profil :
- Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Notion sur les techniques culinaires de base, la présentation et la décoration des plats
- Qualités requises : disponibilité, discrétion, sens des relations humaines et sociales, patience, rigueur organisationnelle

Rémunération statutaire: 1er Échelon d'adjoint technique, prime annuelle
Collectivité adhérente au C.N.A.S

Horaires : 35H Autre

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité