Employé(e) polyvalent(e) de restauration en apprentissage (H/F)
Description du poste
Votre CFA 3AS 3 Solutions avec l'Alternance - recrute des équipiers polyvalents de restauration rapide (H/F) en alternance pour un de ses clients situé sur le secteur de Cambrai.
Vous préparez un Titre Professionnel de Conseiller de Vente d'une durée de 14 mois. La formation sera dispensée à St Quentin ou Lens en raison d'une journée par semaine.
Vos missions :
- Renseigner les clients sur les différents choix disponibles
- Accueil et assistance à la clientèle
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson
- Réceptionner des commandes clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Procéder aux encaissements
- Servir les clients avec le sourire ! Le tout dans un temps record ce qui permet aux clients d'avoir une expérience exceptionnelle
- Nettoyer et entretenir le restaurant
Nous cherchons des candidats motivés, mobiles qui ont le souhait de travailler dans ce secteur d'activité. Vous êtes volontaire, vous acceptez les horaires décalés et vous aimez le contact client.
Rémunération correspondant à un certain pourcentage du SMIC (selon âge).
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération % du smic selon l'âge