Employé/e de rayon charcuterie en alternance (H/F)

Au sein de notre grande surface située sur Quimperlé, vous intégrez l'équipe du rayon charcuterie traditionnelle dans le cadre d'un contrat en alternance.

Vous êtes amené/e à :
- vérifier l'état des produits et mettre en place l'étal
- mettre en valeur les articles en promotion
- réaliser la pesée, la découpe et la vente des produits
- conseiller les clients sur les produits et leur cuisson
- mettre au propre le poste de travail en fin de journée

Votre planning sera établi en fonction de vos périodes/journées de cours en centre de formation.
Contrat d'une durée de 12 mois si vous préparez le diplôme de Conseiller vendeur ou de 24 mois si vous préparez un BTS MCO.

Pour candidater, répondez à l'offre en ligne
ou
venez participer à la journée "portes ouvertes" du 28 septembre sur le site de Mellac en vous inscrivant via le lien suivant :
https://mesevenementsemploi.pole-emploi.fr/mes-evenements-emploi/evenement/151499

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
• Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon - Souhaité
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Selon votre âge/grille apprentissage