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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Employé de Restauration (H/F), Maine-et-Loire (49), 49300
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 30/08/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 160RCSW
Outils candidats
Description du poste
Nous recrutons un Employé de Restauration (F/H) en CDI temps complet à Cholet pour les convives d'un Centre accueil dédié au handicap.
Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :
Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration) dans le respect du PMS et plan de nettoyage
Participer à la production des repas hypocaloriques et diabétiques : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, etc.
Réaliser le service en plateau
Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
Contrôler les DLC des denrées utilisées.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Veiller à la satisfaction des convives.
Profil :
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 1 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Cholet
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 9H30-16H30 (journées continues) + 1 week-end sur 2 travaillés
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H Travail en journée
Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :
Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration) dans le respect du PMS et plan de nettoyage
Participer à la production des repas hypocaloriques et diabétiques : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, etc.
Réaliser le service en plateau
Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
Contrôler les DLC des denrées utilisées.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Veiller à la satisfaction des convives.
Profil :
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 1 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Cholet
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 9H30-16H30 (journées continues) + 1 week-end sur 2 travaillés
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois
Autres chaînes ParuVendu :
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Location vacances -
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Services
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