EMPLOYE DE RESTAURATION H/F (H/F)

ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI. Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activités grâce à notre expertise de près de 20 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux.

ATHENA INTERIM recherche un EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F pour établissement de santé.

Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef gérant, vous assurez les missions suivantes :

- Préparation et dressage des mets froids,
- Remise en température,
- Service et travail au self possible,
- Nettoyage, rangement de la salle, des locaux et/ou les plateaux-repas,
- Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie.

Connaissances HACCP souhaitées. Vous devez savoir lire des fiches techniques, ainsi une expérience en restauration collective sera appréciée.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Connaissances HACCP souhaitées - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros