Employé de restauration collective (H/F)
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous participez à la production des plats simples, à la distribution et au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise.
Vos missions principales sont les suivantes :
- Aider à la préparation des plats selon les recommandations médicales de chacun (textures modifiées, régimes spéciaux)
- Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et cuisine
- Mettre en place la salle de restauration et les plateaux repas en chariot, puis aider au service des repas
Travail 1/2 week-end , alternance matin/soir
Avantages primes, mutuelle et 13 -ème moi
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 1747,21 Euros sur 12 mois