Présentation de l'entreprise
Si vous ne nous connaissez pas encore, nous sommes le groupe Zoku.
Un lieu d'accueil pour les courts ou longs séjours ou pour les voyageurs d'affaires qui souhaitent vivre et travailler en ville pour quelques jours ou quelques mois.
Nous proposons une offre d'hébergements hybride qui réunit à la fois un lieu de vie, de travail et de convivialité pour échanger avec d autres personnes partageant les mêmes valeurs que vous, tout en gardant un pied en ville.
Description du poste
Vous êtes un(e) touche à tout et êtes à l'aise avec les gens ? Vous avez plaisir à résoudre les problèmes opérationnels complexes ? Alors, lisez ceci !
En tant que Duty Manager, vous êtes au c?ur de l'action et vous assurez du bon déroulement des opérations chez Zoku. Vous encadrez, formez et préparez l'équipe des Sidekicks (l'équipe opérationnelle) à la réussite.
Les missions d'un Duty Manager sont très polyvalentes et rythmées. Vous êtes le pilier de l'équipe opérationnelle et lui permettez de donner le meilleur d'elle-même, mais aussi d'offrir une expérience Zoku digne de ce nom, tout en garantissant l'excellence des services et des installations.
EN QUOI CONSISTERONT VOS MISSIONS ?
Vous travaillez sous l'autorité du General Manager, au sein d'une équipe de Duty Managers passionnés et ultra motivés où chacun possède sa propre spécialité. Nous recherchons une personne dédiée à la gestion des chambres, et/ou qui possède une expérience dans le secteur F&B.
Chaque jour amène son lot de nouveautés dans la vie d'un Duty Manager, mais voici un aperçu de ce qui vous attend :
Un fonctionnement sans faille : Vous aimez mettre la main à la pâte. Vous encadrez le personnel d'étage afin que chaque résident puisse vivre une expérience Zoku digne de ce nom. Vous n'hésitez pas à intervenir lorsque nécessaire et êtes le/la référent(e) en cas de demandes exceptionnelles de la part des résidents.
Résolution de problèmes : En cas de problème durant votre shift, vous trouvez les solutions et résolvez les litiges en l'absence de vos collaborateurs. Vous êtes également responsable de la bonne gestion des procédures de sécurité.
Coach des Sidekicks : Vous coachez, guidez et formez l'équipe opérationnelle. Vous êtes garant(e) des valeurs Zoku sur le terrain et vous assurez de l'excellence du service, mais toujours dans la joie et la bonne humeur. Vous élaborez, actualisez et communiquez les plannings de travail de l'équipe en collaboration avec vos collègues.
Un(e) véritable touche à tout : En tant que membre de l'équipe des Duty Managers, vous êtes responsable de la division Chambres et F&B. Vous êtes le/la référent(e) principal(e) de l'équipe d'entretien externalisée, coordonnez les tâches de maintenance, structurez les procédures relatives aux chambres, gérez les réservations du restaurant et suivez la gestion des paiements. En bref, vous êtes l'homme/la femme à tout faire pour tout ce qui a trait au fonctionnement de l'hôtel.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2800,00 Euros sur 12 mois