Directeur/trice adjoint de restauration rapide (H/F)

N°1 dans la restauration rapide d'inspiration mexicaine de qualité en France.

NACHOS est présent sur tout le territoire français et est une entreprise en pleine croissance.

Dans le cadre de ce développement, nous recherchons notre futur(e) directeur/trice adjoint de restauration rapide (H/F) en CDI

En charge d'un restaurant et épaulé du superviseur, votre quotidien sera rythmé par:

- L'intégration, la formation et l'accompagnement de vos collaborateurs.
- L'accompagnement de votre équipe dans la gestion opérationnelle quotidienne et la résolution des problèmes rencontrés par vos équipes.
- Passer des commandes.
- La préparation des plannings de vos équipes.
- Le pilotage et le bon fonctionnement et l'activité du restaurant.
- La gestion de la bonne hygiène du restaurant. A l'aide d'une tablette hygiène, vous serez le référent qualité.

Profil :

- Vous êtes un manager charismatique, fédérateur et disponible pour vos équipes ?
- Vous aimez communiquer avec vos équipes.
- Vous avez le goût du commerce, de la relation client et une bonne vision des chiffres que vous suivez et reportez à la direction.
- Force de proposition, vous êtes amenés, suivant vos observations, à établir différents plans d'action et les suivre dans le temps, dans un souci d'amélioration continue.

Cette description est tout simplement la description parfaite de votre profil ? Alors envoyez-nous vite votre candidature.

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Planning du personnel - Exigé
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Piloter une activité - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois