Directeur / directrice artistique et général restaurant latino (H/F)

Le Momento Coffee recrute !

Un concept unique pour un poste unique!
Nous recherchons un(e) futur collaborateur(trice) pour rejoindre notre équipe et développer notre entreprise.

Le Momento est un coffee shop le jour et un bar à cocktail latino le soir.
Nous recherchons quelqu'un pour développer l'événementiel et la gestion complète de l'établissement le soir.

Vous aurez la responsabilité :
- organisation des soirées et de l'événementiel du shop
- démarchage marketing
- développement de la notoriété et de notre image via nos réseaux sociaux
- gestion des équipes et management général du restaurant

Pour ce poste, vous devez justifier d'une solide expérience dans le milieu de la restauration et de l'événementiel:
- 2 ans minimum dans le service et la restauration
- 2 ans minimum à un poste de manager/directeur de restaurant
- 5 ans minimum dans le monde de l'art et de la culture latine (études ou expériences professionnelles)
- parler couramment français, anglais, espagnole (et/ou toutes autres langues)
- avoir développer et créer plusieurs projets événementiels autour de l'Amérique latine

Vous vous reconnaissez dans cette présentation? Contactez-nous!

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+5 et plus ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Droit de la propriété intellectuelle - Souhaité
• Marketing direct - Souhaité
• Dispositifs de financement culturel - Souhaité
• Organisation d'évènements culturels ou artistiques - Souhaité
• Concevoir un projet de communication multicanal - Souhaité
• Défendre un projet devant un comité de pilotage, des collaborateurs ou des partenaires - Exigé
• Sélectionner un projet en cohérence avec une politique artistique - Souhaité
• Rédiger un message adapté à un support de communication (presse, radio, télévision, web) - Souhaité
• Négocier des partenariats - Souhaité
• Assurer la gestion administrative d'une activité - Souhaité
• Créer, élaborer et identifier des concepts innovants - Exigé
• Concevoir et réaliser des éléments graphiques et visuels - Souhaité
• Organiser, coordonner un événement - Souhaité
• Renseigner, mettre à jour une documentation technique - Souhaité
• Contrôler la réalisation et les coûts d?une prestation  - Souhaité
• Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires - Souhaité
• Réaliser des opérations comptables - Souhaité
• Négocier un contrat - Souhaité
• Recueillir et analyser les besoins client - Exigé
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation - Souhaité
• Communiquer à l'écrit en langue étrangère - Souhaité
• Promouvoir une proposition, un projet - Souhaité
• Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Concevoir et gérer un projet - Exigé

Langues

Anglais - Exig?
Espagnol - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros à 3500,00 Euros sur 12 mois