Directeur Burger King (H/F)

Vous travaillerez en étroite relation avec le directeur de l'établissement de Chartres Bois Paris / Chartres Gasville et, en collaboration directe avec le district manager de la marque.
Satisfaction des clients et des collaborateurs seront vos challenges au quotidien dans le respect des valeurs d'Autogrill.
Vos principales missions seront :
- Animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs en collaboration avec le directeur.
- Garantir la mise en ?uvre de la politique commerciale et de la qualité des résultats associés en collaboration avec le directeur.
- Garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle
- Organise l'activité en collaboration avec le directeur et se montre force de proposition sur les priorités court/moyen terme du site.
- Contribue à des projets ou des missions transverses.
- Insuffle une dynamique aux responsables de points de vente
- Contribue au bon climat social sur l'établissement.

Enthousiaste, dynamique et attaché(e) aux valeurs humaines, vous avez un excellent relationnel, possédez de bonnes compétences opérationnelles et le sens du commerce.
Orienté(e) client, vous savez collaborer en écoutant, communiquant avec les autres et en créant un environnement de travail positif et productif grave à votre leadership et votre esprit d'équipe (partage des bonnes pratiques, etc ).
Orientation résultats et culture de la performance sont vos maîtres-mots.
Vous êtes à l'aise avec la gestion des priorités /situations délicates et la résolution de problèmes.
Idéalement, vous avez une expérience réussie dans la restauration ou dans la gestion d'un centre de profit .
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts - Souhaité
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation - Souhaité
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros Selon profil