Diététicien (H/F)

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en ?uvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Dans le cadre du remplacement d'une de nos collaboratrices, nous recherchons un Diététicien (F/H) dans la Cuisine Centrale de Montredon-Labessonnié 81360 réalisant 1300 couverts par jour.

Vous serez rattaché(e) à Olivier, le Directeur d'Unités.

Vos missions :

- Décliner l'offre alimentaire en fonction de vos cibles

- Paramétrer le logiciel de prise de commande

- Participer aux commissions menus, proposer des plans d'actions correctifs et assurer le suivi

- Effectuer les suivis des engagements contractuels et des reportings au niveau de la qualité des prestations culinaires

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :

- Localisation : Montredon-Labessonnié 81360 (30min d'Albi et 20min de Castres)

- Date prise de poste : Septembre 2023

- Amplitudes horaires : 8h30 à 16h30 (variable)

- Avantages : repas et voiture de service sur le site + 13ème mois

- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT :

L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Passionné(e), Créatif(ve), Dynamique et vous avez d'excellentes qualités relationnelles que ce soit avec les enfants, les clients et les équipes en cuisine

Vous disposez obligatoirement d'un diplôme en diététique et d'un n° ADELI

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles
des personnes en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels - Souhaité
• Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel - Souhaité
• Informer et sensibiliser en matière d'hygiène de vie, de prévention et de dépistage - Souhaité
• Pratiquer un suivi diététique - Souhaité
• Concevoir un menu selon une prescription médicale - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1967,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois