Demi-Chef de partie

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Présentation de l'entreprise

Brasserie de luxe de 150 à 250 couverts par service.

Description du poste

Sous l'autorité du chef et au sein d'une équipe de 11 personnes, vous exercerez vos fonctions de commis de cuisine. Vous êtes polyvalent en cuisine : vous aiderez au niveau des entrées et du froid.

Horaires : 39H Travail le week-end

Profil recherché

Compétences

Dresser des plats pour le service - Souhaité
Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération 1600 € net+ primes+hs

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