Demi chef de partie (H/F) - logement possible en periode d'essai

Pour l'hotel restaurant les Chenets a St Julien en Champsaur. Poste en CDI avec possibilité de logement pendant la période d'essai.
La fonction de ce poste consiste à tenir le poste des entrées et des desserts. Cuisine 100% maison, maitre restaurateur, organisation et volonté d'exigence seront nécessaire pour réussir dans cette position et évoluer. Nous sommes prêt à vous former et désireux de bâtir une équipe soudée sur le long terme. Équipe jeune et dynamique, travail en services coupés.
Rémunération fixée entre 1800 et 1850 euros brut/mois.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,80 Euros sur 12 mois De 1800 a 1850 eur/mois