Demi-chef de partie / commis de cuisine (H/F)

'Poya ', refuge de bons vivants, est un nouveau restaurant qui a ouvert ses portes à Val d'Isère en 2021.
C'est une brasserie de standing qui vient compléter un restaurant d'altitude, 'Le Signal' présent sur la station depuis plus de 20 ans.
C'est une cuisine raffinée, exécutée par une équipe jeune et talentueuse.
Elle est tournée autour de produits frais et nobles, le tout dans un cadre boisé et chaleureux.

POUR CELA, NOUS RECRUTONS POUR LA SAISON HIVERNALE 2023-2024 POUR NOUS DEUX ETABLISSEMENTS.

Nous recherchons des profils passionnés afin de créer une équipe dynamique, ambitieuse et professionnelle.

Horaires : 45H Travail le week-end

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois