Cuisiniers / Cuisinières (H/F)

Le restaurant Le BROC recherche plusieurs Cuisinier / Cuisinière de restaurant (H/F)
Vos missions :
- Vous élaborez les menus et vous préparez les plats en coordination avec toute l'équipe.
- Vous entretenez la cuisine.
- Vous préparez les commandes.

Repos : deux jours consécutifs à définir lors de votre entretien.

Prime régulière en fonction de l'activité

Tous les profils sont acceptés
Salaire négociable selon profil et expériences

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Préparer des aliments - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois