CUISINIER

Nous recherchons, pour un de nos clients un cuisinier ou une cuisinière.

Fort d'une expérience réussie en restaurants traditionnels, gastronomiques ou collectivités, vous êtes autonome et capable aussi bien de vous intégrer à une équipe existante que de travailler seul.

Au sein des différents établissements, vous serez en charge de :
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Confectionner et transformer des produits en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP,
- Effectuer les cuissons et mise en température
- Travailler en coordination avec l'équipe de service,
- Développer de nouvelles recettes,
- Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs

Description profil :
Vous avez une expérience d'un ou 2 ans similaire sur ce type de poste.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Salaire horaire : 13.93 à 16.56
Si votre profil correspond aux missions demandées je vous invite à nous envoyer votre CV !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 13,93 Euros à 16,56 Euros