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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Cuisinier.e spécialités turques (H/F), Nord (59), 59490
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 20/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 1 à 2 ans
- Référence : 161WPYS
Outils candidats
Description du poste
Au sein d'un restaurant de type rapide, votre mission sera de cuisinier des repas turques spécialisés dans les grillades.
Vous managez une équipe de 3 employés.
Horaires : 35H Travail en horaires décalés
Vous managez une équipe de 3 employés.
Horaires : 35H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Règles et consignes de sécurité - Souhaité
- Types de viande - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros
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Animaux -
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Services
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